ຂ່າວ

ບໍລິສັດຊີ້ນສາມແມ່ນ້ໍາຊ່ວຍ Southern LeFlore County Food Desert

Choctaw Nation, ຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ, ສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດ Three Rivers Meat, ເຊິ່ງຈະສະຫນອງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະໂອກາດການຈ້າງງານໃຫ້ແກ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນ.
ຊາວເມືອງ Octavia/Smithville, Okla ຮູ້ວ່າການແລ່ນໄປຫາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງບໍ່ແມ່ນການແກ້ໄຂດ່ວນໃນພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາ. ເຈົ້າຈະຕ້ອງຂັບລົດເກືອບໜຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອຊື້ສິ່ງທີ່ຮ້ານສະດວກຊື້ໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງເຈົ້າ ຫຼືຮ້ານ Dollar General ບໍ່ມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ. ນອກ​ນີ້, ຍັງ​ມີ​ໂອກາດ​ການ​ຈ້າງ​ງານ​ໜ້ອຍ​ຢູ່​ໃນ​ເຂດ​ດັ່ງກ່າວ. ມັນຍັງເປັນ.
Choctaw Nation ກໍາລັງຮ່ວມມືກັບນັກລົງທຶນໃນພາກພື້ນເພື່ອສ້າງແລະດໍາເນີນການບໍລິສັດ Three Rivers Meat, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປັບປຸງການມີອາຫານແລະຄວາມປອດໄພດ້ານວຽກເຮັດງານທໍາໃນພາກພື້ນ. ມັນຈະເປັນສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກອັນດຽວພາຍໃນລັດສະໝີ 800 ໄມລ໌ເພື່ອສະໜອງການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຄຸນນະພາບສູງ, ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມມູນຄ່າພິເສດ, ຮ້ານກາເຟ, ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ, ຕະຫຼາດຊີ້ນສົດ ແລະຜະລິດຕະພັນໂອກລາໂຮມາພາຍໃຕ້ຫຼັງຄາດຽວ.
ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການວາງແຜນ, ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນ Oklahoma, Texas, Missouri, ແລະແມ້ກະທັ້ງ Wyoming ເພື່ອສະຫນອງແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະສະຫນອງການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້. ໃນໄລຍະການກໍ່ສ້າງ, 90% ຂອງຜູ້ຮັບເຫມົາແມ່ນທ້ອງຖິ່ນ.
ຫົກສິບເປີເຊັນຂອງພະນັກງານຂອງບໍລິສັດແມ່ນສະມາຊິກຂອງ Choctaw Nation. ຖ້າຄູ່ສົມລົດຂອງສະມາຊິກຊົນເຜົ່າລວມ, ຈໍານວນນັ້ນເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 74 ສ່ວນຮ້ອຍ.
Andrea Goings, ຜູ້ປະສານງານດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງບໍລິສັດ Three Rivers Meat ແລະເປັນສະມາຊິກຂອງ Choctaw Nation, ກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້ເດີນທາງຈາກ Beachton ໃກ້ຄຽງໄປ DeQueen, Arkansas. ນາງຕື່ນນອນແຕ່ເວລາ 1 ໂມງເຊົ້າຂອງທຸກໆມື້ເພື່ອເຮັດວຽກປ່ຽນເວລາສາມຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ Pilgrim's Pride. “ມັນດີທີ່ຈະບໍ່ຕື່ນນອນແຕ່ເຊົ້າ. ຂ້ອຍສາມາດເຫັນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຫຼາຍຂຶ້ນ,” ນາງເວົ້າ.
ພະນັກງານໄດ້ຖືກສອນໃຫ້ດໍາເນີນທຸລະກິດຕາມ "ກົດລະບຽບທອງ". ຜູ້ຈັດການເຮັດທຸກຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອສະຫນອງຊີວິດການເຮັດວຽກແລະຊີວິດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຝຶກອົບຮົມຜູ້ທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ.
ສະມາຊິກຂອງ Choctaw Tribe Dusty Nichols ເປັນນັກລົງທຶນ, ເຈົ້າຂອງສວນຄົວ ແລະ Smithville native. ລາວໄດ້ຍ້ອງຍໍສະພາຊົນເຜົ່າ Eddie Bohanan ສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງພາກພື້ນແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໂຄງການດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນ.
ນັກລົງທຶນທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆປະກອບມີອາຈານສອນວິທະຍາສາດຊີ້ນ, ຜູ້ນໍາໃນການຄົ້ນຄວ້າອຸດສາຫະກໍາຊີ້ນຂອງໂລກແລະນະວັດກໍາ, ຜູ້ປະກອບການໂຮງງານປຸງແຕ່ງກວາງ, ແລະຜູ້ຜະລິດທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນມູນຄ່າເພີ່ມສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ 25 ປີ.
(ຊ້າຍໄປຂວາ) Andrea Goings ແລະ Andrew Hagelberger ສະແດງໃຫ້ເຫັນການສູບຢາເມັດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດບັນຈຸຊີ້ນ 900 ປອນ.
ບໍລິສັດ Three Rivers Meat Company ເປັນສະຖານທີ່ກວດກາໂດຍ USDA ໂດຍມີຜູ້ກວດກາພິເສດຢູ່ສະຖານທີ່ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສັດຈະຖືກປະຕິບັດ ແລະເກັບກ່ຽວຢ່າງມີມະນຸດສະທຳ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນຖືກຜະລິດຢ່າງປອດໄພ. Nichols ກ່າວວ່າອາຫານແລະຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງສາມາດຂາຍແລະສົ່ງຜ່ານສາຍລັດທຸກບ່ອນໃນສະຫະລັດແມ່ນຂຶ້ນກັບການກວດກາຂອງ USDA.
ສັດ​ທີ່​ເຈົ້າ​ເອົາ​ມາ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຈະ​ເປັນ​ສັດ​ທີ່​ເຈົ້າ​ເອົາ​ກັບ​ບ້ານ. ມີລະບົບຕິດຕາມ ແລະຊັ່ງນໍ້າໜັກ ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ: ກ້ອງຖ່າຍຮູບ, ປ້າຍປາຍ ແລະຫຼັກຖານນໍ້າໜັກຖືກບັນທຶກໃສ່ແຜ່ນເກັບກ່ຽວເມື່ອມາຮອດ, ຫຼັງການເກັບກ່ຽວ ແລະເມື່ອໄດ້ຮັບ.
ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວ, ຫມູ, ລູກແກະແລະແບ້. ຊີ້ນເກມຕາມລະດູການຈະຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ບໍລິສັດຍັງຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວ Choctaw Nation ເພື່ອສົ່ງໃຫ້ໂຮງຮຽນ Choctaw ທ້ອງຖິ່ນແລະທຸລະກິດ.
ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍທີ່ໃຫ້ບໍລິການເຕັມຮູບແບບຂອງສະຖານທີ່ຂາຍຊີ້ນຕັດລວມທັງສະເຕັກ, ribs, ໄກ່, ບາບີຄິວ, ແຮມເບີເກີ, ໄສ້ກອກແລະ salamis, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ deli ແລະອາຫານກະກຽມເຊັ່ນ: ribs ສູບຢາ, brisket, tacos ຝຣັ່ງ, tenderloin ຫມູກັບ bacon, ຕ່ອນ stewed. ຂອງຊີ້ນ. ຊີ້ນຫມູ BBQ, ຫມາກຖົ່ວອົບ, jalapeños stuffed, ສະຫຼັດເຢັນແລະອື່ນໆ. ເກາະອາຫານຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ກັບເຮືອນຄົວແລະ camping ທີ່ຈໍາເປັນ, ລວມທັງຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ, ກາເຟແລະສິນຄ້າກະປ໋ອງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງຈະມີສ່ວນແຊ່ແຂງສໍາລັບຊີ້ນ, pizza ແລະສີຄີມກ້ອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພື້ນທີ່ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ, ນົມ, ຊີ້ນສົດແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ພື້ນທີ່ຂາຍຍ່ອຍເນື້ອທີ່ 3,500 ຕາແມັດເປັນເຮືອນຮ້ານ Three Rivers Café, ບ່ອນທີ່ລູກຄ້າສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທ່ຽງຂອງຊີ້ນສົດ ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດເອງໄດ້. ເຮືອນຄົວທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈະກະກຽມອາຫານໂປດແລະອາຫານຈາກເມນູອາຫານທ່ຽງປະຈໍາວັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຖບສະຫຼັດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແລະບຸບເຟ້ສີຄີມກ້ອນ.
ເຕົາອົບ ແລະເຕົາອົບຂະໜາດໃຫຍ່ສາມອັນສາມາດບັນຈຸຊີ້ນໄດ້ເຖິງ 900 ປອນ, ເຊິ່ງຈະຖືກກະກຽມສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ, ຮ້ານກາເຟ ຫຼືສໍາລັບການສັ່ງຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງຊີ້ນງົວ jerky, ຊີ້ນ deli, sausages, sausages ແລະ hams, ຈະໄດ້ຮັບການຜະລິດຢູ່ໃນເວັບໄຊແລະຂາຍໃນຮ້ານ. ພວກມັນຍັງຈະຖືກຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍຍ່ອຍອື່ນໆ, ລວມທັງທຸລະກິດ Choctaw Nation. Three Rivers Meats ມີຄວາມພູມໃຈທີ່ມີຜູ້ຜະລິດ jerky ແລະ sausage ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາ.
ຂອງຂວັນລວມມີຈອກກາເຟ Three Rivers ແບບກຳນົດເອງ, ຈອກນ້ຳອຸ່ນ, ເສື້ອທີເຊີດກະຕຸກນ້ຳ, ເສື້ອຢືດ ແລະ ໝວກ. ອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ Oklahoma ເຊັ່ນເຂົ້າຫນົມອົມ, crackers ແລະ cookies ຫວ່າງ. ຊອດບາບີຄິວ ແລະເຄື່ອງປຸງທີ່ເປັນລາຍເຊັນຂອງບໍລິສັດ Three Rivers Meat Company ຈະມີໃຫ້ສັ່ງຊື້ ແລະ ການສັ່ງຊື້ທາງອອນລາຍຈະສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.
ສະເຫນີທັດສະນະສ່ວນຕົວແລະເປັນກຸ່ມຂອງຊັບສິນທັງຫມົດ, views window ໃຫ້ປະສົບການມືທໍາອິດ.
Three Rivers Meats ຈະມີການເປີດງານໃຫຍ່ໃນວັນທີ 12 ເມສາ 2024. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄປທ່ຽວຊົມໂຮງງານ, ຊິມຜະລິດຕະພັນ, ຢ້ຽມຢາມຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານຄ້າໃນບໍລິເວນການຄ້າ.
ຕິດຕາມບໍລິສັດ Three Rivers Meat ໃນເຟສບຸກແລະເວັບໄຊທ໌ສໍາລັບຂ່າວແລະໂປໂມຊັ່ນຫລ້າສຸດ.
ພວກເຮົາຮັບການອວຍພອນວັນເກີດສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸ 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 ແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຄູ່ຜົວເມຍສາມາດສົ່ງແຈ້ງການຄົບຮອບການແຕ່ງງານສີເງິນໃນວັນຄົບຮອບແຕ່ງງານ 25 ປີຂອງພວກເຂົາ, ແຈ້ງການຄົບຮອບການແຕ່ງງານສີທອງໃນວັນຄົບຮອບການແຕ່ງງານ 50 ປີຂອງພວກເຂົາ, ຫຼືແຈ້ງການຄົບຮອບແຕ່ງງານ 60+. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເຮັດການປະກາດການແຕ່ງງານ. ສື່ຂ່າວ ແລະກິລາຈະຖືກຍອມຮັບຈາກຜູ້ຮຽນຈົບສະຖາບັນການສຶກສາຊັ້ນສູງເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າອະວະກາດອະນຸຍາດ. ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບທຸກໆການຕອບຮັບຈາກສະມາຊິກຂອງ Choctaw Nation. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກມີປະລິມານຫຼາຍ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ຈົດຫມາຍທັງຫມົດທີ່ສົ່ງໂດຍຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ. ຕົວອັກສອນທີ່ເລືອກສໍາລັບການພິມຄວນຈະມີບໍ່ເກີນ 150 ຄໍາ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຂໍ້ມູນຕິດຕໍ່ຢ່າງເຕັມທີ່. ພຽງແຕ່ຊື່ເຕັມຂອງຜູ້ຂຽນແລະເມືອງເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະຖືກເຜີຍແຜ່. ເຫດການທັງຫມົດທີ່ສົ່ງກັບ Biskinick ຈະຈັດຂຶ້ນໃນເດືອນຂອງເຫດການຫຼືເດືອນກ່ອນເຫດການຖ້າເຫດການເກີດຂື້ນໃນມື້ທໍາອິດຂອງເດືອນ.
Obituaries ແມ່ນມີພຽງແຕ່ສະມາຊິກຂອງ Choctaw Nation ແລະແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າ. Biskinick ພຽງແຕ່ຍອມຮັບການເສຍຊີວິດຈາກເຮືອນສົບ. ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ / ບຸກຄົນອາດຈະສົ່ງຫນັງສືແຈ້ງການສົບຖ້າມັນມາຈາກເຮືອນກູນີ້ລະຊົ່ວຫຼືພິມໃນຫນັງສືພິມທ້ອງຖິ່ນໂດຍຜ່ານການບໍລິການເຮືອນສົບ. ແຈ້ງການທີ່ຂຽນດ້ວຍມືເຕັມຈະບໍ່ຖືກຍອມຮັບ. Biskinik ມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນ Choctaw ທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຈ້ງການທີ່ຂຽນດ້ວຍມືໃດໆ ຈະຖືກຄົ້ນຫາທາງອອນລາຍ ເພື່ອແຈ້ງເຫດຢ່າງເປັນທາງການຈາກເຮືອນສົບ. ຖ້າລາວບໍ່ພົບ, ຈະພະຍາຍາມຕິດຕໍ່ກັບຄອບຄົວແລະຈັດການແຈ້ງການຢ່າງເປັນທາງການ. ເນື່ອງຈາກຂໍ້ຈໍາກັດຂອງຊ່ອງ, obituaries ໄດ້ຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່ 150 ຄໍາ. ວາລະສານອອນໄລນ໌ຂອງ Biskinika ຈະປະກອບມີການເຊື່ອມຕໍ່ໄປຫາການເສຍຊີວິດເຕັມ.


ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-07-2024