-
ເສັ້ນແບ່ງຊີ້ນຫມູ
ເພື່ອຕັດຊີ້ນຫມູ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈໂຄງສ້າງຊີ້ນແລະຮູບຮ່າງຂອງຫມູ, ແລະຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄຸນນະພາບຊີ້ນແລະວິທີການໃຊ້ມີດ. ການແບ່ງໂຄງສ້າງຂອງຊີ້ນຕັດປະກອບມີ 5 ພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍ: ribs, ຂາຫນ້າ, ຂາ hind, ຊີ້ນຫມູ streaky, ແລະ tenderloin.ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ໂຮງງານຜະລິດອາຫານຄວນເລືອກເຄື່ອງຊັກຜ້າເກີບທີ່ເຫມາະສົມແນວໃດ
ໃນອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງຊັກຜ້າເກີບແມ່ນອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ການເລືອກເຄື່ອງຊັກຜ້າເກີບທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບໂຮງງານອາຫານ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຊື້ເຄື່ອງຊັກຜ້າເກີບສໍາລັບພືດອາຫານ, ຫວັງວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ລະບົບລະບາຍນ້ໍາຊັ້ນອຸດສາຫະກໍາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກປຸງແຕ່ງຊີ້ນ
ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າລະບົບລະບາຍນ້ໍາມີບົດບາດສໍາຄັນໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບລະບົບລະບາຍນ້ໍາສໍາລັບສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ຈະພິຈາລະນາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານມີລະບົບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ລະບົບລະບາຍນ້ຳຕ້ອງປະຕິບັດຕາມທິດທາງທີ່ເຄັ່ງຄັດ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ສາຍການຂ້າ
BOMMACH ສະຫນອງການແກ້ໄຂໂດຍລວມສໍາລັບການຂ້າ, deboning ແລະ trimming ຂອງຫມູ, ງົວ, sheep ແລະສັດປີກຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້, ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. BOMMch ສຸມໃສ່ການອອກແບບອັດຕະໂນມັດຂອງການຂ້າສັດຕັດແລະການຕັດ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກລະບົບທໍາຄວາມສະອາດອຸດສາຫະກໍາ
ລະບົບທໍາຄວາມສະອາດອຸດສາຫະກໍາ Bommach ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນກອງປະຊຸມການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລວມທັງການອົບ, ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາ, ການຂ້າສັດແລະການແຕ່ງຕົວ, ການແພດແລະກອງປະຊຸມອື່ນໆ. ໜ້າທີ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນເຮັດໃຫ້ສຳເລັດການທຳຄວາມສະອາດແລະຂ້າເຊື້ອມືຂອງບຸກຄະລາກອນທີ່ເຂົ້າໄປໃນກອງປະຊຸມແລະ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ
- +86 15215431616
- info@bommach.com
