ຂ່າວ

ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

I. ການນໍາເຂົ້າຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຈາກສະຫະລັດແລະການາດາ
ປະເທດຂອງພວກເຮົາຄວນປະຕິບັດຕາມເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້
ຈຳກັດຢູ່ທີ່:
(1) ຊີ້ນງົວ ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຈະຕ້ອງໄດ້ມາຈາກສະຫະລັດອາເມລິກາ
ປະເທດຫຼືການາດາງົວ, ຫຼືຈາກປະເທດຂອງຂ້ອຍ
ການນໍາເຂົ້າຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ
ພຽງແຕ່, ຫຼືພວກເຂົາມາຈາກປະເທດອື່ນແຕ່ຢູ່ໃນສະຫະລັດ
ຫຼືລ້ຽງໃນທ້ອງຖິ່ນໃນການາດາຢ່າງຫນ້ອຍ 100 ມື້
ງົວຢູ່ເທິງພູ.
(2) ຊີ້ນງົວຫຼືຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຕ້ອງມາຈາກສັດຂອງປະເທດສົ່ງອອກ
ເຈົ້າຫນ້າທີ່ທາງການແພດອະນຸມັດພືດແລະສັດຕະວະແພດ
ການກວດກາກ່ອນ ແລະຫຼັງການຂ້າສັດພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາ;
ງົວຕ້ອງບໍ່ຖືກບິດເບືອນໃນລະຫວ່າງການຂ້າສັດ
ອາການຊ໊ອກຂອງອາຍແກັສຄວາມກົດດັນສູງຫຼືອາຍແກັສກັບກະໂຫຼກຫົວ
ຂະບວນການທີ່ສວຍງາມ, ຫຼືການເຈາະສະຫມອງ
ຂະບວນການ Pithing ຂອງອໍາມະພາດ.
(3) ຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຈະຖືກຫ້າມໃນລະຫວ່າງການຂ້າສັດ
ການປະສົມສານຄວາມສ່ຽງສະເພາະ (SRMs) ແລະເຄື່ອງຈັກ
ຊີ້ນທີ່ຟື້ນຕົວ (MRM) ຫຼືຊີ້ນທີ່ແຍກອອກດ້ວຍກົນຈັກ
(MSM), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຖິງສາມສິບໂດຍເວລາຂອງການຂ້າ
ອາຍຸແລະສູງກວ່າແມ່ນສະແດງໂດຍກະໂຫຼກຫົວແລະກະດູກສັນຫຼັງຂອງງົວ
Advanced Meat Recovery (AMR)
ມົນ​ລະ​ພິດ​ຂອງ​
(4) ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ອອກໃຫ້ໂດຍປະເທດສົ່ງອອກຕ້ອງຖືກຄັດຕິດເມື່ອນໍາເຂົ້າ
ໄຟລ໌.
1. ລົງທະບຽນ ແລະອະນຸມັດໂດຍກະຊວງກະສິກຳຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ
ໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນນິວເຄລຍຂອງພວກເຮົາ, ເອກະສານຢັ້ງຢືນ
"ຊີ້ນງົວຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມ
ໄດ້ມາຈາກງົວທີ່ເປັນ
ການຂ້າສັດໃນໂຮງງານຊີ້ນ
ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍ USDA ວ່າມີສິດໄດ້ຮັບ
ສົ່ງອອກຊີ້ນງົວຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວໄປ
ໄຕ້​ຫວັນ​ແລະ​ທີ່​ຜ່ານ​
I. ການນໍາເຂົ້າຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຈາກສະຫະລັດແລະການາດາ
ປະເທດຂອງພວກເຮົາຄວນປະຕິບັດຕາມເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້
ຈຳກັດຢູ່ທີ່:
(1) ຊີ້ນງົວ ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຈະຕ້ອງໄດ້ມາຈາກສະຫະລັດອາເມລິກາ
ປະເທດຫຼືການາດາງົວ, ຫຼືຈາກປະເທດຂອງຂ້ອຍ
ການນໍາເຂົ້າຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດ
ພຽງແຕ່, ຫຼືພວກເຂົາມາຈາກປະເທດອື່ນແຕ່ຢູ່ໃນສະຫະລັດ
ຫຼືລ້ຽງໃນທ້ອງຖິ່ນໃນການາດາຢ່າງຫນ້ອຍ 100 ມື້
ງົວຢູ່ເທິງພູ.
(2) ຊີ້ນງົວຫຼືຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຕ້ອງມາຈາກສັດຂອງປະເທດສົ່ງອອກ
ເຈົ້າຫນ້າທີ່ທາງການແພດອະນຸມັດພືດແລະສັດຕະວະແພດ
ການກວດກາກ່ອນ ແລະຫຼັງການຂ້າສັດພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາ;
ງົວຕ້ອງບໍ່ຖືກບິດເບືອນໃນລະຫວ່າງການຂ້າສັດ
ອາການຊ໊ອກຂອງອາຍແກັສຄວາມກົດດັນສູງຫຼືອາຍແກັສກັບກະໂຫຼກຫົວ
ຂະບວນການທີ່ສວຍງາມ, ຫຼືການເຈາະສະຫມອງ
ຂະບວນການ Pithing ຂອງອໍາມະພາດ.
(3) ຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນຈະຖືກຫ້າມໃນລະຫວ່າງການຂ້າສັດ
Doping ຂອງສານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສະເພາະ (SRMs), ເຄື່ອງຈັກ
ຊີ້ນທີ່ຟື້ນຕົວ (MRM) ຫຼືຊີ້ນທີ່ແຍກອອກດ້ວຍກົນຈັກ
(MSM), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຖິງສາມສິບໂດຍເວລາຂອງການຂ້າ
ອາຍຸແລະສູງກວ່າແມ່ນສະແດງໂດຍກະໂຫຼກຫົວແລະກະດູກສັນຫຼັງຂອງງົວ
Advanced Meat Recovery (AMR)
ມົນ​ລະ​ພິດ​ຂອງ​
(4) ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ອອກໃຫ້ໂດຍປະເທດສົ່ງອອກຕ້ອງຖືກຄັດຕິດເມື່ອນໍາເຂົ້າ
ໄຟລ໌.
1. ລົງທະບຽນ ແລະອະນຸມັດໂດຍກະຊວງກະສິກຳຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ
ໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນນິວເຄລຍຂອງພວກເຮົາ, ເອກະສານຢັ້ງຢືນ
"ຊີ້ນງົວຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມ
ໄດ້ມາຈາກງົວທີ່ເປັນ
ການຂ້າສັດໃນໂຮງງານຊີ້ນ
ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍ USDA ວ່າມີສິດໄດ້ຮັບ
ສົ່ງອອກຊີ້ນງົວຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວໄປ
ໄຕ້​ຫວັນ​ແລະ​ທີ່​ຜ່ານ​
ການແກ້ໄຂບວກ
ຊະນະໃຫຍ່ແລະສູນເສຍ
ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໄຕ້​ຫວັນ​
ເອກະສານຫຼັກຖານ
ການເພີ່ມເຕີມຂອງຕ່ອນ
ເນື້ອໃນບັນທຶກ
ກໍານົດ, ແລະ
ການປັບຕົວ
ລັກ​ສະ​ນະ​ແລະ​ວິ​ທີ​ການ​
ກົດລະບຽບແມ່ນສອດຄ່ອງ.
ante-mortem ແລະ post-mortem
ການກວດກາທີ່ດໍາເນີນໂດຍ USDA
ບຸກຄະລາກອນພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງ
ສັດຕະວະແພດທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານ
ຜູ້ຕາງຫນ້າ.“(ການຜະລິດຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນງົວ
ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ USDA ລົງທະບຽນແລະອະນຸມັດສໍາລັບການສົ່ງອອກ
ໃຫ້ແກ່ໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນໃນໄຕ້ຫວັນ, ແລະຊາວກະສິກອນໃນສະຫະລັດ
ຜູ້ຄຸມງານແຕ່ງຕັ້ງໂດຍຜູ້ຕາງຫນ້າສັດຕະວະແພດຂອງກະຊວງການຄ້າ
ເພື່ອກວດກາການຜະລິດກ່ອນ ແລະຫຼັງການຂ້າສັດ)
ຫຼືທຽບເທົ່າຂອງມັນ.
2. ຈາກອົງການກວດກາອາຫານຂອງປະເທດການາດາ (Canadian
ອົງການກວດກາອາຫານ) ລົງທະບຽນນິວເຄລຍ
Quasi, ແລະໂດຍໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນນິວເຄຼຍຂອງພວກເຮົາ,
ຄຳສັບຕໍ່ໄປນີ້ຄວນໃສ່ໃສ່ໃນເອກະສານສະໜັບສະໜຸນ
"ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວແມ່ນຜະລິດຕະພັນ
ໄດ້​ມາ​ຈາກ​ງົວ​ຂອງ​ທຸກ​ອາ​ຍຸ “(Ben
ຊີ້ນງົວແລະຜະລິດຕະພັນຂອງມັນມາຈາກງົວທຸກໄວ
ເທົ່ານັ້ນ) ແລະ “ຊີ້ນງົວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວ
ແມ່ນໄດ້ມາຈາກງົວທີ່ເປັນ
ຂ້າ​ຢູ່​ໃນ​ສະ​ຖາ​ນະ​ການ​
ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍ CFIA ວ່າມີສິດໄດ້ຮັບ
ສົ່ງອອກຊີ້ນງົວໄປໄຕ້ຫວັນ
ຜ່ານ ante-mortem ແລະ
ການກວດກາຫຼັງການຕາຍພາຍໃຕ້ການ
ການ​ຊີ້​ນໍາ​ຂອງ CFIA​
ສັດຕະວະແພດ
ລົງທະບຽນແລະອະນຸມັດໂດຍອົງການກວດກາອາຫານການາດາ
ປາກກັບໂຮງງານຜະລິດຊີ້ນໄຕ້ຫວັນ, ແລະໃນການາດາ
ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງເຈົ້າຫນ້າທີ່ສັດຕະວະແພດຂອງອົງການກວດກາອາຫານ, ໂດຍ
ກວດກາການຜະລິດກ່ອນ ແລະຫຼັງການຂ້າສັດ)


ເວລາປະກາດ: 13-05-2023